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2013 OSCAR

Cuvée aus roten Traubensorten

CHF 22.50
Grösse
  • 75cl
Menge
Versand in 6-7 Werktagen

Sorte

Acolon (Blaufränkisch x Dornfelder), Merlot und Cabernet Sauvignon, Schweizer Landwein

Jahrgänge

2012 und 2013

Produktion

In gebrauchten Holzfässern (225 Liter) aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut.

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Degustation

Eine zugängliche und schön verspielte Nase mit Aromen von Brombeer, Kirsche und etwas Tabak. Am Gaumen ist er schmeichelhaft weich aber dennoch mit viel Kraft und guter Länge. Fruchtbetont, weiche Tannine, elegantes langanhaltendes Finish: ein gehobener Schmeichler!

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Empfehlung

Der Cuvée ist der ideale Begleiter, wenn es um ein gutes Stück Fleisch geht. Gut gelagert versteht sich - "dry aged" eben! Und dann "grilled to perfection"! Knusprige Spare Ribs vom Grill, ein Filet Mignon oder ein gut abgehangenes Côte de Boeuf... kann er auch begleiten! Es darf aber auch eine feine Wurst vom Grill sein. Der Wein ist aktuell in der perfekten Reife. Just drink! Ideale Genussphase: jetzt bis 2020

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